Uma operação da Vigilância Sanitária de Barreiras com o apoio da Guarda Civil Municipal realizada na tarde desta quarta-feira, 24, no bairro Bandeirantes, apreendeu mais de 200 litros de melado já prontos para venda ao consumidor como se fosse mel orgânico, e mais de 30 litros do mesmo produto misturados em baldes de tinta para serem engarrafados, fardos de açúcar, pó saborizadores de baunilha e garrafas utilizadas para envasar o produto. O material apreendido já foi encaminhado para o descarte adequado.
A fiscalização que desativou a fabriqueta clandestina ocorreu após a Vigilância Sanitária receber denúncia anônima a respeito da produção clandestina de melado no local. De acordo com o coordenador da Vigilância Sanitária, Canuto Aires, todo o material apreendido apresentava péssimas condições de higiene.
“Encontramos uma produção clandestina em condições degradantes, sem os mínimos cuidados sanitários. O cidadão que produzia o falso mel estava sem luva, sem máscara, mexendo o melado dentro de uma lata de tinta com um cabo de vassoura, ou seja, um crime contra a saúde pública” destacou Canuto.
O falso mel orgânico estava sendo comercializado na Feira Livre e pequenos comércios no bairro Bandeirante. O valor do mel verdadeiro varia entre R$35,00 a R$50,00 reais o litro, com a falsificação estava sendo repassado por R$20,00 ao consumidor. Diante do problema, Canuto Aires faz um alerta à população para os cuidados que devem ser tomados na hora de fazer aquisição de mel. Ele recomenda o consumidor a olhar, por exemplo, se no rótulo do produto consta o símbolo do S.I.F (Serviço de Inspeção Federal) e do (Dipoa) Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal.
“É necessário olhar o rótulo dos produtos e ver se nele constam algumas informações como o responsável técnico pelo produto. Precisamos reforçar ainda mais esse alerta, já que estamos passando por um período de surto de gripe, Covid e as pessoas estão em busca de mel. Se o produto for falso, ao invés de melhorar, as pessoas podem desenvolver problemas mais graves”, alertou.
Para esclarecer dúvidas ou fazer denúncias, o cidadão pode ligar para o telefone da Vigilância Sanitária de Barreiras (77) 3613-9545.
Fonte: Blog Bahia / Dircom
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